Индукционные кухонные плиты приобрели большую популярность и появились на кухнях у многих хозяек. Их особенность — отсутствие газовой или электрической конфорки. Посуду нагревают установленные катушки индуктивности. Электромагнитное излучение создает внутри материала кастрюли или сковородки вихревой ток, и посуда нагревается. Варочная панель же не меняет свою температуру.

Неизменным лидером по производству варочных поверхностей уже много лет остается европейская компания Bosch. Она предлагает большой выбор моделей.

Большой ассортимент и функциональные особенности лишь усложняют выбор пользователя. Рассмотрим характеристики, которые следует знать, прежде чем отправиться за выбором варочной панели Bosch в каталог http://studio-bosch.com.ua/katalog/prigotovlenie-edy/varochnye-poverhnosti.

Bosch

Параметры выбора варочной панели

  • Размер и количество конфорок. Выбор этой характеристики полностью зависит от предпочтений покупателя. Для небольшой семьи можно купить модуль с несколькими зонами нагрева. Если необходимо готовить много еды, выбирайте поверхности с большим количеством конфорок.
  • Нагрев. Множество температурных режимов сделает процесс готовки более удобным. Оптимальное решение в большинстве моделей — 16 режимов.
  • Турбо-режим. Функция позволяет заимствовать часть энергии с соседних конфорок на основную. Это очень удобно, когда какое-то блюдо необходимо приготовить быстрее.
  • Материал изготовления: закаленное стекло, стеклокерамика.
  • Вид управления. В индукционных панелях их несколько: механический, сенсорный и слайдерный. Первый тип — стандартные поворотные выключатели, второй — управление пиктограммами на панели, третий — регулировка «тепло-горячо» выполняется пальцем.
  • Дизайн. Большинство устройств имеют черный цвет, но есть и несколько моделей в светлых оттенках. Также можно выбрать прямоугольную либо квадратную поверхность.

Практически во всех моделях существуют дополнительные функции. Всегда обращайте внимание на их наличие при подборе индукционной плиты. Некоторые из них могут быть очень полезными:

  • сохранение установленных параметров, позволяющее не настраивать плиту каждый раз при включении;
  • распознавание размера и материала посуды;
  • таймер и отложенный старт;
  • отключение при попадании жидкости;
  • дисплей с отображением активированных режимов.

Варочные поверхности Bosch с индукционным типом управления имеют массу преимуществ и опций, ориентируясь на которые вы сможете сделать оптимальный выбор.