Этанол, этиловый спирт — одноатомный алифатический спирт с двумя атомами углерода в молекуле. Его формула C2H5OH. Это бесцветная жидкость с характерным запахом и острым жгучим вкусом. Этиловый спирт легко воспламеняется (горит синим пламенем). Спирт имеет температуру кипения 78,3°С. Этанол смешивают с водой во всех соотношениях. В результате перегонки его растворов получают азеотропную смесь. Под действием правильно подобранных окислителей этиловый спирт окисляется до ацетальдегида или уксусной кислоты. Этанол со щелочными металлами образует алкоголяты.

Большинство пользователей специализированных интернет-магазинов желают купить спирт для водки, чтобы получить качественный домашний продукт.

 

 

 

Получение этилового спирта

Пищевой, безопасный этиловый спирт получают путем ферментации сахаров, содержащихся в растениях.

 

Технологические этапы:

 

·         Крахмал, отделенный от картофеля, риса или зерна подвергают гидролитическому разложению, протекающему под действием ферментов (дистазы), и получают дисахарид-мальтозу.

·         При добавлении дрожжей, фермент, называемый мальтазой, превращает ее в глюкозу в присутствии воды.

·         Затем при участии системы ферментов, содержащейся в дрожжах глюкоза превращается в этиловый спирт.

·         Этанол, полученный методом ферментации, используется в основном для пищевых целей.

 

Напротив, этиловый спирт, используемый в промышленности, получают из ацетилена. Химические методы дают спирт, который можно использовать без особых ограничений в технических целях, но он не пригоден для создания алкоголя.

 

Спирт для водки купить следует за чистоту продукта, чтобы дома всегда можно было произвести алкоголь по собственным параметрам. При этом пользователь получает не только выбранную им самим крепость, но и отсутствие примесей, значительно снижающих качество потребления. Ключевой характеристикой водки изготовленной на приобретенном спирте становится изумительный вкус. В основе приятных ощущений лежит переработка натурального сырья, без химических добавок.  При этом высокому качеству способствует перегон спирта в ректификационных колоннах.

 

 

Проблема метаболизма алкоголя

 

Ускорить выведение выпитого алкоголя из организма практически невозможно. Хотя по этому поводу существует множество мифов, ни одно из часто используемых решений (например, сон, душ, кофе или физические упражнения) не способно эффективно устранить его высокую концентрацию в крови.

 

Скорость метаболизма алкоголя очень индивидуальна.

 

Она зависит от:

 

·         Возраста – концентрация алкоголя в крови у молодого человека может быть значительно выше, чем у пожилого.

·         Веса. Масса тела влияет на процессы метаболизма.

·         Пола человека, употребляющего сильноалкогольные напитки.

 

Фактором, который может оказать особое влияние на скорость всасывания алкоголя, является употребление алкоголя в так называемом пустой желудок. Процесс восстановления (метаболизма) алкоголя протекает значительно медленнее, чем механизм его всасывания. Но качественные характеристики, которые значительно лучше при домашнем изготовлении водки, с использованием отдельно приобретенного спирта, позволяют метаболизму пройти без неприятных последствий.

 

Таким образом, чрезмерное накопление алкоголя в организме и возможное отравление можно предотвратить, только контролируя потребление качество продукта и ограничивая его количество.

 

Грамотное сочетания пищевого спирта с водой позволяет получить массу позитивных эмоций. Купить спирт действительно высшего класса можно в нашем интернет-магазине, где товар получает массу позитивных откликов от постоянного растущего числа заказчиков.