Духовой шкаф необязательно должен быть интегрирован в кухонную плиту. Многие покупают его отдельно. Чаще всего — как дополнение к варочной поверхности. Нужна такая духовка еще и в том случае, если вы часто и много печете, а встроенное в плиту оборудование не устраивает по параметрам. 

Какими бывают духовые шкафы

Оборудование может работать на газе или электричестве. Первый вариант экономичнее. Зато  духовка электрическая отличается расширенным функционалом, позволяет точнее настраивать температуру, удобна в управлении. Рекомендуется выбирать этот вариант начинающим поварам и тем, кто много и часто печет. 

По конструкции духовой шкаф может быть зависимым и независимым от варочной поверхности. В первом случае у устройств общая панель управления. Второй вариант считается более удобным, так как оборудование можно располагать в любом удобном месте. 

Еще две разновидности — встраиваемые и настольные духовые шкафы. Первые не занимают полезное пространство, органично вписываются в любой интерьер. Они могут интегрироваться в мебель частично или полностью. Настольные духовки, как правило, более компактны. Они удобны и просты в установке. При необходимости технику легко переставить или перенести на другое место.

На какие характеристики обратить внимание при покупке духового шкафа

Важно учитывать вместительность. Полноразмерные шкафы на 55–68 литров подходят для приготовления крупных блюд — например, бараньей ноги — или множества порций. Однако они занимают больше места на кухне. Если пространства мало, можно выбрать узкую духовку. Учтите, что ее вместительность составляет всего 37–45 литров.

Убедитесь, что оборудование энергоэффективное. Об этом свидетельствует маркировка «А». После буквы может стоять от одного до трех знаков +. Чем больше, тем лучше.

Проверьте дополнительные возможности. Самые полезные и популярные:

  • функция СВЧ — альтернатива отдельно стоящей микроволновке;

  • конвекция — обеспечивает равномерное пропекание;

  • гриль — позволяет готовить мясо на вертеле и другие интересные блюда. 

Можно найти оборудование со специальным разделителем духовки на 2 части для одновременного приготовления разных продуктов. В комплектацию некоторых моделей входит термощуп. Многие электродуховки оснащаются таймером, термостатом.

Чтобы найти подходящее оборудование, переходите на сайт компании Stylus. Здесь техника представлена в широком ассортименте и по доступной цене.