Многие отдают предпочтение именно газовым, а не электрическим плитам, т.к. они довольно дешевые. Помимо невысокой собственной стоимости, приготовление пищи на такой плите обходится намного дешевле, так как газ стоит меньше, чем электричество. Много серьезных компаний изготавливают данные приборы, а значит, у приобретающих огромный и разнообразный выбор. А в отношении правильного выбора может потребоваться некоторая подсказка. Именно на это направлена данная статья.
Перед тем как выбрать купить плиту, важно, чтобы был известен размер кухни, на которой планируется ее размещение, и не менее важно определиться с глубиной столешницы.
Еще одним важным моментом становится число конфорок, ведь это определяет быстроту приготовления пищи. Как правило, у газовых плит число конфорок составляет 4-6, а наиболее распространены 4-х конфорочные модели.
Газовые плиты представлены немалым числом настольных вариантов. Например, если кухня не обладает достаточным местом, а для выпечки различного направления имеется духовка, то совсем не нужно переплачивать.
Вопрос с выбором поверхности плиты также остается не менее важным. Здесь присутствует разнообразие и разделение на три основных вида: из нержавеющей стали, эмали и стеклокерамики. Вариант поверхности определяет и то, насколько долговечной будет плита, и способна ли она быстро очищаться. Самым популярным, но не самым удобным типом поверхности является эмаль, которая получила известность еще в советские времена. При правильном уходе за такими поверхностями на длительное время сохранится и аккуратный внешний вид. Ухаживание должно быть постоянным, потому что различные жирные и маслянистые пятна бывает довольно проблематично оттереть.
Не меньшей популярностью пользуется нержавеющая сталь. Такие плиты отличаются достаточной долговечностью и не менее красиво смотрятся. Для чистки нужно применять специальные растворители, которые предназначены для стали.
Стеклокерамика в поверхностях является ноу-хау. Наличие такой плиты на домашней кухне — признак современности и стиля. Они очень легко чистятся, но имеют один минус. Самое страшное для таких плит — это сахар, а он, как правило, присутствует во многих продуктах. Поэтому очистку такой поверхности лучше делать сразу, когда пища приготавливается, иначе отмыть ее может не получиться совсем.
Важно, чтобы новая плита вписалась в обстановку кухни. В случае приобретения дорогой модели с поверхностью из стеклокерамики, преобладающими цветами являются белый, черный и коричневый. Только плиты из классической серии — эмалированные — подойдут всегда и к любой кухонной обстановке, потому как обладают большим разнообразием цветов, способных к удовлетворению любых вкусов.
Выбирая плиту, нужно обращать внимание не только на то, насколько красиво горят конфорки, но и насколько мощно. Ведь дело не только в красоте, но и в практичности. Например, для тушения мяса потребуется огонь достаточно мощный. А значит, конфорке нужно быть не только широкой, но и состоять из нескольких кругов. Если на кухне преобладает овальная посуда, то модным будет приобретение плиты с конфорками овальной формы. А это не является проблемой.
Практически у каждой плиты имеется духовка. Сравнивая с духовками старого образца, можно найти отличия в использовании источников питания. Для всех газовых плит устанавливаются духовки с газом, но многие хозяйки предпочитают электрические как эти https://eldorado.ua/gas-cookers/c1039046/12329=23548/, потому что они обладают более плавной регулировкой температурного режима, чем газовые. Еще один плюс — это наличие у электрических плит специальных вентиляторов, которые перемещают тепло по всему объему духового шкафа, что позволяет достичь ровного и красивого пропекания блюда. Все вроде бы неплохо, но нет экономии. При наличии определенного стеснения в средствах лучше взять плиту, в которую встроена газовая духовка, это будет экономнее. А стоит немного попрактиковаться, и вполне возможно сотворение в ней прекрасной выпечки. Некоторые газовые плиты имеют конвекционный режим, который знаком многим хозяйкам. Но от плит с духовкой оказывается больше пользы, чем от различных моделей обычного типа.
И к вопросу зажигания. Многие плиты выпускаются с зажигалками встроенного типа, что оказывается удобным и практичным. Их эксплуатация оказывается более безопасной. Продолжая вопрос, связанный с безопасностью, важно не забывать, что плиту газовую можно сопоставить с малой бомбой, которую расположили на кухне. А значит, поведение по отношению к ней должно быть очень аккуратным. Примерно раз в год важно приглашать специалиста для проверки этого прибора. При покупке плиты у продавцов-консультантов лучше поинтересоваться о защите, установленной на ней.