Считается, что продукты питания обычно призваны снимать стресс и утолить наш голод и жажду. Но есть среди них и истинные «троянские кони», способные привести к негативным последствиям для психики, в том числе к стрессам.

Ещё 2 года назад специалисты из Университета Лома Линды (США) провели лабораторное исследование, которое показало, что продукты питания также могут быть стрессовыми факторами для человека. Итак, что же это за продукты?

5 продуктов, которые есть не стоит

Начнём наш перечень с главного источника белка — то есть, мяса. Не все виды животной пищи одинаково полезны, и лидерство среди стрессовых продуктов удерживает жирное мясо. Это касается, в первую очередь, свинины. Большое количество жира, содержащего «плохой холестерин» приводит к закупорке сосудов. В свою очередь такая закупорка препятствует нормальному кровообращению, кровь не поставляет в головной мозг кислород, и, как следствие, возникает кислородное голодание, сопровождающееся низкой работоспособностью, апатией и вялостью. Кроме того, организму требуется немало энергии для того, чтобы переварить такое мясо, а эти затраты приводят к снижению энергичности и устойчивости к стрессам. Чтобы устранить последствия поедания жирного мяса, попробуйте добавлять к нему пару капель масла КБД — оно поможет быстро вывести из организма «плохой холестерин» и стимулирует обмен веществ.

Следующим в нашем списке стрессовых продуктов идёт... молоко. Если вы заметили, в мире год от года растёт количество диагностированных случаев непереносимости лактозы или БКМ. Это неудивительно, ведь эволюционно человек должен был питаться материнским молоком, а затем переходить на смешанный животно-растительный рацион. Сегодня львиная доля взрослых людей плохо переносит молоко в чистом виде. И оно приводит к разладам пищеварительной системы, снижает устойчивость к стрессам. Поэтому лучше замените цельное коровье молоко растительным или отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам.

Алкоголь — один из лидеров по части стимуляции стрессовых состояний. Несмотря на то, что именно его многие используют для расслабления и снятия стресса, даже небольшая порция алкоголя потом провоцирует обратный эффект и может ещё сильнее вогнать в состояние тревожности. Хотите расслабиться без сопутствующих опьяняющих эффектов? Тогда лучше воспользуйтесь вейпами с каннабидиолом — они помогут снизить напряжённость без воздействия на психику.

Ещё один стрессовый продукт для тела — это всевозможные виды фаст-фуда. Сама по себе идея еды на ходу — это стресс для человека, ведь помимо неудобства она ещё и тяжело переваривается в желудке. Нередко такая еда упакована в неудобные упаковки, разваливается или оставляет пятна на одежде — а это тоже стресс, когда стремишься пополнить запас калорий и при этом выглядеть достойно. Отдельно стоит упомянуть то, что от фаст-фуда вес набирают даже люди астенического телосложения — тот ещё стресс для каждого!

И, наконец, вишенка на торте — это сладости на основе растительных жирозаменителей. Да-да, те самые недорогие торты, печенье, мороженое, в которых животные жиры (сливочное масло) заменены недорогими суррогатами. А ещё в них большое количество сахара, который приводит к углеводному буму — сначала от сладкого настроение резко поднимается, а затем происходит столь же резкий провал. Поэтому если хотите сладенького и при этом антистрессового, лучше выберите желейки органического происхождения на основе каннабиса.

Почему еда может вызывать стресс?

Причин, на самом деле немало, перечислим только некоторые из них:

  • Гиперстимуляция выработки гормона удовольствия — такой эффект сначала приводит чуть ли не к эйфории, но затем загоняет вас в серотониновую яму, которая и есть стресс.
  • Слишком тяжёлая пища плохо усваивается, требует дополнительных затрат организма на переваривание. А черпает эти силы ваше тело в других своих ресурсах, в том числе и в устойчивости к стрессам.
  • «Быстрая» еда — это стресс сам по себе. Недаром нутрициологи советуют уделять приёму пищи немало времени, наслаждаться каждым кусочком и не пытаться насытиться как можно быстрее.

Итого: еда — это наше спасение, и она же может погубить нас. Выбирайте продукты для своего рациона тщательно и избегайте стрессогенной еды.