Каждый ресторан должен следить за тем, чтобы его кухня была чистой и безупречной, ведь от этого зависит качество приготовленной еды, да и вообще репутация всего заведения. Первые санитарные проверки могут показать недочеты, если такие имеются. Очистка вентиляции и воздуховодов должна проводиться регулярно. Только в таком случае заведение сможет нормально работать. Избавляться нужно не только от жира, но и от пыли, любых других видов загрязнений. Проверка вентиляционных каналов должна проводиться регулярно. Будет лучше, если данным делом займутся профессионалы.

Насколько это эффективно

Чистка воздуховодов позволяет:

  • избавлять вентиляцию от засоров, жира и пыли;
  • отлично дезинфицировать всю кухню;
  • следить за чистотой вытяжек.

Также в этом случае будет гарантирована пожарная безопасность объекта.

Нужно думать не только о чистоте объекта, но и о безопасности всех сотрудников. По этой причине рекомендуется вовремя проводить плановые работы. Очистка вентиляции и воздуховодов может быть простой, если доверить ее мастерам своего дела с большим опытом.

Почему не стоит заниматься этим самостоятельно

Чистка воздуховодов требует определенных навыков и оборудования. Невозможно очистить технику, пройдясь по ней просто влажной тряпкой. Для этого нужны специальные лестницы, пылесосы, средства и прочее. Проверка вентиляционных каналов перед началом работ тоже должна проводиться профессионалами, так как они могут выявить нюансы, возможные поломки, предложить эффективное решение проблемы. Обращаться нужно только в проверенную компанию, которая дорожит своей репутацией. Одной из таких компаний является DAIVA, https://daiva.com.ua/

Очистка вентиляции и воздуховодов проводится в несколько этапов:

  • оценщик выезжает на объект и осматривает его;
  • делаются точные расчеты при помощи инженера;
  • предлагается оптимальный вариант очистки;
  • с компанией подписывается договор;
  • проводится видеоинспекция перед началом работ, чтобы потом можно было сравнить результат до и после;
  • специалисты выполняют работу в оговоренные сроки, затем убирают участок;
  • предоставляется отчет с видео, фото, актом проверки.

Всегда можно задать интересующий вопрос консультанту, если это необходимо. Предварительно перед началом работ обсуждаются все нюансы. В 99% случаев клиенты абсолютно довольны полученным результатом и дальше управляют рестораном. Выбирайте сотрудничество с опытными и хорошо себя зарекомендовавшими специалистами.