Халва - одно из самых древних восточных лакомств, завоевавшее любовь сладкоежек всего мира. Рецепт халвы берет истоки из Ирана, известный еще за несколько веков до нашей эры. Популярность продукта на родине весьма понятна: питательная и вкусная еда очень удобна в походах. Отношение к подобной сладости в нашей культуре неоднозначно: ее считают вкусным, но вредным продуктом, который кроме удовольствия и проблем с зубами ничего не приносит. На самом деле, лакомство имеет множество положительных свойств. Польза халвы для организма неоспорима.

Энергетический заряд подсолнечника

Как известно, существует несколько сортов халвы:

  • подсолнечная,
  • кунжутная,
  • арахисовая.

Традиционная для нашей культуры халва из подсолнечного масла насыщена витамином В1. Утверждено, что сладость станет прекрасной профилактикой сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний. Польза халвы подсолнечной связана с калорийностью. Это самый жирный вид восточного лакомства, помогающий с легкостью восстановить силы, набраться энергии. Витамин F1 поможет защитить организм от вредного воздействия холестерина. Он способствует улучшению состояния кожи, ногтей, волос человека и препятствует образованию холестериновых бляшек.

Польза, подтвержденная веками

Существует несколько подвидов халвы, приготовленной из кунжута: кунжутная (из семян) и тахинная (из внутренней части семян). Для Востока этот вид сладости более традиционен. Особый, сладко-горький вкус прекрасно отображает культуру народных блюд и десертов. Но высокую оценку лакомство получило не только за изысканный вкус, но и за особую полезность. Она в избытке содержит полезные для организма минералы и макроэлементы, которые способствуют поддержанию сердечной мышцы, нормализации дыхательной системы. Сочетание Кальция, Магния и Цинка помогают предупредить развитие остеопороза. Витамины группы В, Е и F делают кожу более эластичной, упругой. Эту группу витаминов можно назвать поистине женским секретом. Ведь они отвечают в организме за красоту и репродуктивную систему. Главная польза халвы – замедляет и останавливает развитие раковой опухоли желудочно-кишечного тракта!

Чем полезна халва из арахиса?

Не менее вкусная и полезная халва из арахиса. Приготовленная из орехов сладость имеет приятный аромат, цвет, вкус. Но, знаете ли вы, чем полезна халва из арахиса для беременных? Высокое содержание фолиевой кислоты и витамина Е способствует высокому уровню регенерации клеток. Таким путем беременные восполнят запас быстро тратящихся витаминов в организме и смогут омолодить свое тело. Полезные свойства халвы лишний раз убеждают, что кушать ее не только можно, но и нужно! На