Журналисты программы "Территория обмана" выяснили, что производители курятины накачивают мясо химией, а именно раствором карагинану (порошок из красных морских водорослей), который обозначают как обычную пищевую добавку Е-407, пишет ТСН.
Старший научный сотрудник, микробиолог Оксана Хомицкая сообщила, что в Украине данный раствор разрешен и он есть в постановлении от 4 января 1999 года. Только используют его обычно при производстве молочных коктейлей, мороженых и кондитерских изделий. Мясники же решили шпиговать им мясо, чтобы оно увеличивалось в весе и соответственно в цене. Получается, что украинцы платят не как за водоросли, а как за мясо.