• Головна
  • Ефективне молочне виробництво з аналізатором SpectraStar від Unity Scientific і ХЛР
Новини компаній
15:11, 1 червня 2023 р.

Ефективне молочне виробництво з аналізатором SpectraStar від Unity Scientific і ХЛР

Новини компаній

Процес виробництва молочних продуктів є високотехнологічним, а на якість кінцевого виробу впливає безліч факторів (склад сировини, температура, тиск тощо). Тож на виробництвах гостро постає проблема швидкого і точного аналізу сировини та готових молочних продуктів. 

З визначенням фізико-хімічних показників молочних продуктів чудово справляється інфрачервоний аналізатор SpectraStar (Unity Scientific) від лідера з постачання лабораторного обладнання на українському ринку – компанії ХЛР (ТОВ «Хімлаборреактив):

  • Швидкий проміжний контроль дає змогу своєчасно виявити порушення у виробництві й запобігти втраті цілої партії продукції, а також знизити витрати на простоювання обладнання та на енергоносії

  • З експрес-аналізатором SpectraStar від Unity Scientific (США) і ХЛР Ви можете за лічені хвилини дізнатися про ключові параметри якості великого асортименту продукції

Визначення показників молочних продуктів за допомогою цих ІЧ-аналізаторів дозволяє скоротити час дослідження та кошти на придбання необхідної реагентики і відповідає ДСТУ ISO 9622:2013 «Молоко незбиране. Визначення вмісту молочного жиру, білка та лактози. Настанова з експлуатації вимірювальних приладів для роботи в середній частині інфрачервоного спектра випромінення». В аналізаторі використовується перевірена технологія ближнього інфрачервоного випромінювання для отримання високоточних результатів у лабораторних умовах і на виробництві.

Основні переваги аналізатора:

  • Швидкість аналізу – 45 секунд

  • Висока точність

  • Відсутність складної пробопідготовки зразків 

  • Немає потреби у використанні додаткового обладнання й реактивів

  • Універсальна система для аналізу будь-якого типу зразків: тверді (наприклад, сир), сухі / сипучі (суха сироватка), пастоподібні (плавлений сир), рідкі зразки (рідка сироватка)

  • Зручний та інтуїтивно зрозумілий інтерфейс

  • Компактний дизайн для роботи як у лабораторії, так і біля виробничої лінії

  • Серверна система, що дозволяє отримувати доступ до результатів аналізу в локальній мережі, а також із глобальної мережі Інтернет у будь-який час і в будь-якому місці

ХЛР (ТОВ «Хімлаборреактив) – лідер із постачання лабораторного обладнання від світових брендів на ринку України. Компанія пропонує сервісне обслуговування, методичну підтримку та всебічну допомогу експертів. Звертайтеся: +380 (67) 225-80-96, [email protected], https://apk.hlr.ua/.

Аналізатор SpectraStar від Unity Scientific і ХЛР забезпечує виняткову точність і надійність для швидкого аналізу якості твердих, сухих, пастоподібних та окремих рідких молочних продуктів:

Волога / сухі речовини

Білок

Жир

Лактоза

Зола

рН

Сіль

Кислотність

Вершкове масло

+

+

+

Сир кисломолочний

+

+

+

+

Сиркові вироби

+

+

+

+

Сир твердий (різні види)

+

+

+

+

Сир плавлений (різні види)

+

+

+

+

Сир вершковий

+

+

+

+

Морозиво

+

+

Сухе цільне молоко

+

+

+

+

Сухе знежирене молоко

+

+

+

+

Сироватка молочна демінералізована суха

+

+

+

+

Концентрат сироватково-білковий WPC

+

+

+

+

+

Казеїн, казеїнат натрію

+

+

+

+



Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
0,0
Оцініть першим
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Оголошення