Кастрюля борща обойдется сумчанам почти в 100 грн

Продовольственный министр уверяет, что наоборот - подешевела. Видимо, у Присяжнюка свой рецепт борща.

Цены на продукты в Украине за год выросли на 10-15%, а на некоторые продукты - на все 40%, говорится в сюжете ТСН.

Расчеты экспертов подтверждают и киевляне в супермаркетах. Говорят, что подорожали картофель и капуста - основные ингредиенты так называемого борщевого набора, по которому измеряют благосостояние украинцев.

В настоящее время картофель, свекла и капуста на оптовом рынке стоят по 3 грн/кг, лук - по 2 грн, и морковь - по 3,5 грн. И основное - ребра - по 45 грн, а помидоры - по 35.

Такая кастрюлька борща по рецепту киевлянки Екатерины тянет на 94,5 грн. В прошлом году то же самое обходилось на 8 гривен дешевле, говорит женщина и добавляет, что сейчас помидоры в борщ не кладет, потому что сегодня это - не экономно.

В то же время продовольственный министр Николай Присяжнюк говорит, что не может такого быть. По его расчетам, борщевой набор даже подешевел относительно прошлого года - на 2 грн. Вероятно, у него свой рецепт.

Эксперты убеждают, что считать можно по-разному. В частности, на борщ выбирать самое дешевое, не обращая внимание на качество.

"У нас есть государственное регулирование на социальные товары. Соответственно, там есть ограничения по рентабельности как для товаропроизводителей, так и для торговых сетей", - сообщила глава аналитического отдела Мария Колесник.

Аналитики объясняют рост цен так называемой скрытой инфляцией. На товары из социального перечня - хлеб, вареные колбасы 1-2 сорта, птица, молоко и сметана более низкой жирности - установлена минимальная торговая наценка. На эти продукты и производители, и продавцы вынуждены держать одинаковую стоимость, однако они себя не сдерживают, когда продукт в этот список не входит.

"В премиальном сегменте мы это ощущаем существенно", - отмечает Колесник.

Например, колбаса сырокопченая высшего сорта в прошлом году стоила в пределах 110 грн/кг, сейчас - на 30-40 грн дороже. То же самое происходит с сырами и молочными продуктами.

"Люди начинают выбирать более дешевые товары с той же полки, или просто покупать меньше, ну, скажем, не 300 граммов, а 200", - пояснила аналитик.

Производители даже идут на хитрости. Так, изменив жирность сметаны лишь на процент, ее уже можно перенести в премиум сегмент, а следовательно - поднять цену.

Однако это никак не сказывается на покупательной способности украинцев. Больше на еду они тратить все равно не могут, потому что просто столько не зарабатывают.

ТСН
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
91 просмотр в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Власть
Большая палата Верховного суда оставила без удовлетворения апелляционную жалобу Сергея Маслюка на решение квалификационно-дисциплинарной комиссии прокуроров о наложении на него дисциплинарного взыскания в виде увольнения из органов прокуратуры. Об этом пишет Sumy.Today со ссылкой на Верховный суд и квалификационно-дисциплинарную комиссию прокуроров (КДКП). Напомним: уволить Сергея Маслюка из органов прокуратуры КДКП решила 20 декабря 2017 года (решение № 3...
фото
Сегодня ночью в 01:20 на пульт "102" поступило сообщение о возгорании автомобиля КІА Rio в Сумах по ул. Заливная. Пламя от машины перекинулось на припаркованное рядом авто Шевроле. На месте происшествия работали пожарные и полиция. Правоохранителями назначен ряд экспертиз для установления причин возрогания. Фото из соцсетей
фото
Для предупреждения и недопущения чрезвычайных происшествий в изоляторах временного содержания и во время конвоирования, работники отдела организации деятельности изоляторов временного содержания ГУНП области провели лекционные и практические занятия для почти ста полицейских, работающих в базовых изоляторах области. Учения проходили на базах Конотопского горрайонного и Заречного районного (г. Сумы) судов. Полицейские совершенствовали свои навыки при работе...
Происшествия
В хирургическом отделении Лебединской ЦРБ 18 сентября скончался 43-летний житель района, которого доставили в больницу с ушибом грудной клетки, двумя колотыми ранами слева. Как выяснилось, мужчина, страдающий хроническим алкоголизмом, 15 сентября получил повреждения при падении на металлические пруты. В связи с тем, что он вовремя не обратился за медицинской помощью, полученные травмы оказались несовместимыми с жизнью. Полиция проводит проверку, пишет Пано...
Общество
В сентябре сумчанам пересчитали размер платы субсидии по услуге содержания домов, сооружений и придомовых территорий. Департамент социальной защиты населения обращает внимание горожан, что для расчета субсидии получается необходимая информация от жилищно-эксплуатационных организаций, жилищно-строительных (жилищных) кооперативов, объединений совладельцев многоквартирного дома и организаций, предоставляющих жилищно-коммунальные услуги, Пенсионного фонда Укра...
Общество
Представители патрульной полиции в Сумской области посетили Конотопский горрайонный центр занятости, чтобы рассказать желающим об условиях набора в патрульную полицию Сумщины. Сотрудники управления рассказали о принципах деятельности, полномочиях и функциях патрульных полицейских, а также о некоторых интересных случаях во время несения службы. В целом, беседа получилась очень живой и эмоциональной, ведь жители Конотопа задавали инспекторам очень много разл...
расписание
Со среды, 19 сентября, меняется график движения троллейбуса № 16 «Аэропорт - Центролит». По информации КП «Электроавтотранс», коррективы в график движения троллейбусного маршрута № 16 внесли по многочисленным просьбам горожан и с целью повышения качества предоставления услуг пассажирам общественного транспорта.
адреса
19 сентября некоторые улицы г. Сумы и с. Верхнее Песчаное останутся без света. Плановое отключение света, по информации ПАО «Сумыоблэнерго», связано с работами на электрооборудовании, воздушных линиях и подключением новых абонентов.
фото
Во время патрулирования дороги национального значения Н-12 «Сумы-Полтава», в селе Боромля, за нарушение ПДД, патрульные остановили грузовой автомобиль, который буксировал разрыхлитель. Проверяя документы полицейские заметили, что водитель имеет признаки алкогольного опьянения. К тому же его груз превышал габариты допустимые при перевозке, а разрешения на такую ​​перевозку мужчина не имел. 40-летний гражданин прошел освидетельствование на состояние опьянени...