Кастрюля борща обойдется сумчанам почти в 100 грн

Продовольственный министр уверяет, что наоборот - подешевела. Видимо, у Присяжнюка свой рецепт борща.

Цены на продукты в Украине за год выросли на 10-15%, а на некоторые продукты - на все 40%, говорится в сюжете ТСН.

Расчеты экспертов подтверждают и киевляне в супермаркетах. Говорят, что подорожали картофель и капуста - основные ингредиенты так называемого борщевого набора, по которому измеряют благосостояние украинцев.

В настоящее время картофель, свекла и капуста на оптовом рынке стоят по 3 грн/кг, лук - по 2 грн, и морковь - по 3,5 грн. И основное - ребра - по 45 грн, а помидоры - по 35.

Такая кастрюлька борща по рецепту киевлянки Екатерины тянет на 94,5 грн. В прошлом году то же самое обходилось на 8 гривен дешевле, говорит женщина и добавляет, что сейчас помидоры в борщ не кладет, потому что сегодня это - не экономно.

В то же время продовольственный министр Николай Присяжнюк говорит, что не может такого быть. По его расчетам, борщевой набор даже подешевел относительно прошлого года - на 2 грн. Вероятно, у него свой рецепт.

Эксперты убеждают, что считать можно по-разному. В частности, на борщ выбирать самое дешевое, не обращая внимание на качество.

"У нас есть государственное регулирование на социальные товары. Соответственно, там есть ограничения по рентабельности как для товаропроизводителей, так и для торговых сетей", - сообщила глава аналитического отдела Мария Колесник.

Аналитики объясняют рост цен так называемой скрытой инфляцией. На товары из социального перечня - хлеб, вареные колбасы 1-2 сорта, птица, молоко и сметана более низкой жирности - установлена минимальная торговая наценка. На эти продукты и производители, и продавцы вынуждены держать одинаковую стоимость, однако они себя не сдерживают, когда продукт в этот список не входит.

"В премиальном сегменте мы это ощущаем существенно", - отмечает Колесник.

Например, колбаса сырокопченая высшего сорта в прошлом году стоила в пределах 110 грн/кг, сейчас - на 30-40 грн дороже. То же самое происходит с сырами и молочными продуктами.

"Люди начинают выбирать более дешевые товары с той же полки, или просто покупать меньше, ну, скажем, не 300 граммов, а 200", - пояснила аналитик.

Производители даже идут на хитрости. Так, изменив жирность сметаны лишь на процент, ее уже можно перенести в премиум сегмент, а следовательно - поднять цену.

Однако это никак не сказывается на покупательной способности украинцев. Больше на еду они тратить все равно не могут, потому что просто столько не зарабатывают.

ТСН
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
91 просмотр в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

РОЗЫСК
13 ноября около 8:00 часов 15-летний Виталий Загородний ушел из дома и до настоящего времени не вернулся. Парень ростом 140 см, худощавого телосложения, волосы русого цвета. Был одет в куртку темно-зеленого цвета, шапку с бело-розовыми горизонтальными полосами, джинсы черного цвета и темные ботинки. При себе имел рюкзак темно-синего цвета с надписью "Umbro". Всех, кто может сообщить какую-либо информацию о возможном местонахождении парня, просят позвонить...
Криминал
Роменской местной прокуратурой поддержано государственное обвинение в отношении 18-летнего юношу, который, несмотря на возраст, совершил ряд преступлений. В ходе следствия установлено и доказано в суде, что обвиняемый является уроженцем Королевства Испания, однако с детства проживал в г.Ромны. Впервые в поле зрения правоохранителей молодой человек попал еще в 16 лет. Тогда за кражу и угон транспортного средства он отделался условным сроком. Соответствующих...
Общество
Детское автомобильное кресло - это средство пассивной безопасности, использование которого является одним из наиболее эффективных мер в безопасности дорожного движения. Находясь в автомобиле, маленький пассажир не может самостоятельно контролировать свое положение, поэтому об этом должны позаботиться родители. Управляя транспортным средством, водитель несет ответственность за безопасность пассажиров. В Правилах дорожного движения Украины зафиксировано, что...
адреса
В пятнице, 16 ноября, некоторые улицы г. Сумы останутся без света. Плановое отключение света, по информации ПАО «Сумыоблэнерго», связано с работами на электрооборудовании, воздушных линиях и подключением новых абонентов. 16.11.2018  08:00:00 16.11.2018  15:00:00 СУМИ: вул.2-га НАБЕРЕЖНА Р. СТРІЛКА 23,25,27;СУМИ: вул.КРУГОВА 1,3,5,61,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,201,20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,32,33,332,35,37,39,41,43;СУМИ: вул.МАКОВСЬКОГО 1,...
фото
Вчера стало известно, что сумской студент Артем Серобаба стал рекордсменом Книги рекордов Гиннеса. Напомним, что летом он за одну минуту выполнил 26 повторений в подтягивании с весом 60 фунтов - это 27 кг. Таким образом, атлет превзошел предыдущий мировой рекорд Книги рекордов Гиннесса, который составлял 23 повторения и был установлен американцем Роном Купером в июле 2016 года, пишет ВШ.
Общество
Недавно, патрулируя улицу Перова, патрульные роты тактико-оперативного реагирования заметили мужчину, который нарушал общественный порядок. Общаясь с полицейскими 30-летний гражданин нервничал и путался в показаниях. В дальнейшем, при проведении поверхностной проверки инспекторы обнаружили у него два бумажных свертка с неизвестным веществом. Стражи порядка вызвали на место происшествия следственно-оперативную группу Сумского отделения полиции. Как выяснило...
Общество
Недавно, во время осуществления контроля за безопасностью дорожного движения на автодороге Р-60 «Кролевец - Пирятин», в селе Бобрик, экипаж патрульной полиции остановил автомобиль ЗИЛ-130, водитель которого двигался с нарушением ПДД. Проверяя документы, полицейские обнаружили, что транспортное средство своевременно не прошло обязательный технический контроль, как это предусмотрено требованиями действующего законодательства. К тому же водитель, перевозивший...
Культура
В связи с проведением аварийно-ремонтных работ по устранению порыва водопровода диаметром 100 мм по ул. Перекопская, 5 КП «Горводоканал» приостановило подачу воды в ряд домов города. Сейчас прекращено водоснабжение холодной воды в дома по ул. Академическая, ул. Набережная р. Псел, ул. Гагарина, дома № 5 по ул. Перекопская, № 1, № 2 по пер. Стадионный, № 1, № 2, № 3 по пер. Садовый, № 16, № 19, № 23, № 25, № 30 по ул. Г. Кондратьева, в городском парке им. К...
Общество
Прокуратурой Сумской области в четверг, 15 ноября 2018, сообщено о подозрении в злоупотреблении служебным положением коммерческому директору и начальнику отдела снабжения Публичного акционерного общества «Сумыхимпром». В ходе следствия, проведенного следователями следственного управления Главного управления Национальной полиции в Сумской области по материалам Управления защиты экономики в Сумской области, установлено, что в январе-феврале 2018 года у указа...