Сумчан призывают быть крайне осторожными при сборе грибов

Отдел по вопросам чрезвычайных ситуаций и гражданской защиты населения просит сумчан быть особенно внимательными при сборе грибов.

Каждый год во время грибного сезона нередки случаи отравления грибами.

Среди основных причин отравления: употребление ядовитых видов грибов; неправильное приготовление условно съедобных грибов; употребление старых или испорченных съедобных грибов; употребление грибов, которые имеют двойников или изменились в результате мутации (даже белые грибы и подберезовики имеют своих опасных двойников).

Симптомы отравления: тошнота, рвота, боль в животе, усиленное потоотделение, снижение артериального давления, судороги, непроизвольное мочеиспускание, понос, развитие симптомов сердечно-сосудистой недостаточности.

Работники отдела по вопросам чрезвычайных ситуаций и гражданской защиты населения предостерегают горожан, что для того, чтобы избежать отравления, необходимо соблюдать определенные правила:

  • покупать грибы только в отведенных для их продажи местах (магазинах, теплицах, специализированных киосках), особенно избегать стихийных рынков; собирать и покупать только грибы, о которых известно, что они съедобны;
  • не собирать грибы вблизи транспортных магистралей, на промышленных пустырях, бывших свалках, в химически и радиационно опасных зонах; неизвестные, особенно с цилиндрической ножкой, в основе которой есть утолщение «клубень», окруженный оболочкой с поврежденной ножкой, старых, вялых, червивые или покрытые слизью; никогда не собирать пластинчатые грибы, ядовитые грибы маскируются под них; «Шампиньоны» и «печерицы», у которых пластинки нижней поверхности шляпки гриба белого цвета
  • не употреблять сырые грибы;
  • не давать грибы малолетним детям;
  • грибы должны подлежать кулинарной обработке в день сбора, иначе в них образуется трупный яд;
  • строго соблюдать правила консервирования грибов. Неправильно приготовленные консервированные грибы могут вызвать очень тяжелое заболевание - ботулизм. Грибы, которые долго хранились, обязательно необходимо прокипятить 10-15 минут

Запрещается употреблять любые лекарства и еду, а особенно алкогольные напитки, молоко - это может ускорить всасывание токсинов грибов в кишечнике.

Если отравление все же возникло, или появляются его симптомы, нужно промыть желудок слабым соляным раствором и немедленно обратиться в лечебное учреждение.

Добавим, что в этом году зарегистрировано три случая обращения сумчан за медицинской помощью к врачам после употребления грибов.

грибы тихая охота
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
1147 просмотров в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
фото
В центре Сум подняли флаг Военно-Морских Сил Вооруженных Сил Украины в знак поддержки украинских моряков, захваченных Россией в Керченском проливе. Поднятие флага состоялось при участии участников АТО, ООС, которые выступили с инициативой проведения этой акции, волонтеров, руководителей и работников структурных подразделений городского совета, общественности. Напомним, 25 ноября 2018 у Керченского пролива российские корабли атаковали и захватили украинский...
Происшествия
15 декабря на ул. Воронежской в Шостке 35-летний местный житель за рулем легкового автомобиля Мерседес совершил наезд на 47-летнюю велосипедистку, которая двигалась в попутном направлении. В результате женщина получила закрытую черепно-мозговую травму, сотрясение головного мозга и ушибы. Ее госпитализировали в Шосткинскую ЦРБ, пишет Панорама со ссылкой на отдел коммуникации ГУНП в Сумской области.
Общество
15 декабря в 23:35 в Службу спасения «101» поступила информация о необходимости оказания помощи. В областном центре на ул. Римского Корсакова в пятиэтажном жилом доме остался закрытым в квартире малолетний ребенок. По предварительным данным, хозяйка дома вышла из квартиры в подъезд по делам, а когда вернулась, не смогла попасть в квартиру, поскольку девочка случайно закрылась на «ночной» замок. На место вызова прибыло отделение дежурного караула 2-й госуда...
Новости компаний
Закрыть глаза и нос и побыстрее пробежать мимо мусорной площадки. Знакомая реакция на соседство с мусорными контейнерами, не так ли? Можно сортировать мусор, вовремя выбрасывать, но уйти от неприглядных контейнеров на улицах не удается. Так думают многие. И ошибаются! В Украине появилась технология, позволяющая решить мусорную проблему в городах кардинально - это система подземного сбора и хранения мусора. Как рассказали в компании DIASON, которая проектир...
Происшествия
Уроженец Шостки - майор Александр Фоменко разбился 15 декабря на Житомирщине.  Об этом по телефону сообщил мэр Шостки Николай Нога, пишет UA:Суми. На данный момент, в Житомир отправился отец погибшего. По словам городского головы, родители планируют похоронить Александра в Шостке. Однако, прощание может произойти в Житомире, где служил мужчина и где остались его жена и дочь. Напомним, 15 декабря, около 15:00 на Житомирщине вблизи пгт Озерное, при заходе на...
фото
Информация об этом появилась на странице организатора фестиваля - Сумского Общества Зажиты Животных. «Вчера прошёл наш первый зимне-новогодний фестиваль «Puppy Kitty Winter Fest».Прошло ли все успешно? Да! Довольны ли мы результатом ? Ещё бы! 10 животных обрели дом. Одного котика, одиннадцатого, забрали ещё по дороге на фестиваль. И такое бывает… Благодарим всех, кто помог с организацией мероприятия и принял участие в выступлениях, было очень живо и весело...
Происшествия
15 декабря в 10:49 на линию «102» поступило сообщение от тренера одной из харьковских футбольных команд о том, что 14.12 в Сумах произошел конфликт между игроком его команды, 17-летним сумчанином, и неизвестными, сообщает пресс-служба полиции Сумской области. Тренер звонил из Киева и просил разобраться в данной ситуации. Его сообщение в полиции зарегистрировали и начали проверку. Полицейские разыскали футболиста. Пообщались как с ним, так и с его матерью....
Происшествия
В результате пожаров погиб один человек, еще четыре - травмированы. Огнем уничтожено и повреждено 18 зданий. Пожарно-спасательными подразделениями Управления Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям в области совершен 51 выезд для проведения мероприятий по предупреждению чрезвычайных происшествий и ликвидации их последствий, тушению пожаров и проведению других спасательных мероприятий. На пожарах спасено материальных ценностей на общую сумм...
Криминал
Сумской местной прокуратурой поддержано государственное обвинение в отношении 37-летнего сумчанина, который лишил жизни бывшего 56-летнего отчима. Напоминаем, что событие произошло год назад - 15 декабря около 17:00 в г. Сумы. В одной части частного дома проживал потерпевший, а в другой - сын бывшей жены. Мужчины между собой частенько конфликтовали. Находясь в состоянии алкогольного опьянения, младший взял нож и пошел к старшему выяснять отношения. Разгово...