Что нужно знать, чтобы открыть кофейню?

Вы хотите заняться собственным бизнесом и обдумываете планы открытия собственной кофейни? Конечно же в такой ситуации возникает куча вопросов: как найти для нее подходящее место, как правильно оформить документы, как выбрать дизайн заведения, какую купить мебель и как составить меню? Давайте разберемся на чем можно сэкономить при открытии кофейни, что нужно предусмотреть и когда лучше открывать кофейню.

Один из самых важных вопросов – это арендная плата за помещение. Вы должны понимать, что если вы откроете свое заведение в спальном районе, то существенно сэкономите на оплате аренды, но доходы от работы кофейни не будут высокими. Поэтому более предпочтительным вариантом будет открытие вашего заведения в центре города. Лучше, если это будет место возле метро. Такое расположение автоматически обеспечит вам большую проходимость, а значит и большую выручку.

Площадь вашего заведения не должна быть большой, так как кофейня представляет собой уютный уголок, в котором приятно выпить чашечку кофе. Конечно же помещение должно быть грамотно распланировано и для этого лучше пригласить опытных дизайнеров. В помещении должна быть хорошая вентиляция, отличное освещение, а самое главное – удобная мебель, которую можно приобрести на https://mayertrade.com.ua/1532-stulya-dlya-restoranov.

Большую сложность обычно вызывает оформление документации в гос.органах. К проведению процедуры регистрации кофейни вы также можете привлечь специалистов, которые помогут вам быстро и беспроблемно зарегистрировать ваше заведения в налоговой инспекции, в СЭС, а также согласовать ваши планы с жилищным управлением. Если вы планируете продавать алкоголь, то вам необходимо оформить лицензию, разрешающую продажу алкогольных напитков.

Очень важен правильный выбор оборудования. В первую очередь необходимо приобрести качественные фильтры для воды, так как от нее завит вкус напитков, которые вы будете готовить в кофейне. Не стоит на этом экономить. Покупать следует профессиональное кофейное оборудование. Очень важно при покупке обратить внимание на возможности, которые предлагает вам продавец - ремонт и обслуживание оборудования в дальнейшем.

Очень ответственно нужно подойти к выбору сырья. Не стоит покупать кофейные зерна у поставщиков, лучше отдать предпочтение обжарщикам. Таким образом вы можете существенно сэкономить и при этом не снизить качество сырья.

Кофейный бизнес - это бизнес очень трудный, но приносящий большое удовлетворение, а если он был соответствующим образом подготовлен, то обеспечит вам финансовую стабилизацию на долгие годы с возможностью развития бизнеса в любом направлении.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
5 просмотров в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Новости компаний
Все знают и любят розыгрыши. О том, какие они бывают уже все давно знают. Иногда это даже скучно и неинтересно. Именно для того, чтобы розыгрыш стал оригинальным - попробуйте новинку - конфеты jelly-belly. Они вызывают восторг у каждого, кто когда-либо их пробовал. Это непередаваемые ощущения - когда выбираешь конфету и не знаешь, какой внутри вкус! Приглашаем вас в увлекательное путешествие, во время которого вы узнаете вкусы самых знаменитых конфет Jelly...
Общество
У Марины Магаляс (Бусленко) нашли рак. Жизнерадостная девушка, мама, жена и дочь . Сейчас ей нужно пройти курс химиотерапии, стоимость которой семья Марины не может себе позволить . Поэтому прошу каждого помочь. Карта Марины 5168 7427 2123 5798 . Если Вы сомневаетесь и думаете, что маленький взнос ничего не решит, Вы ошибаетесь. Даже небольшая сумма денег, может помочь. Заранее благодарю всех, кто прочитает и поможет. За репост сообщения отдельное спасибо....
Общество
Павел Небылица - отец пленного моряка Богдана Небылицы, сельский голова села Глазового Шосткинского района. Разговор произошел перед встречей Павла Николаевича с главой Сумской ОГА, пишет Спецкор. Напомним, Богдан Небылица - один из двадцати четырех украинских моряков, которых 25 ноября атаковали и задержали военные Российской Федерации. Богдан Небылица родом из села Глазовое, что на границе Черниговской и Сумской областей. - Расскажите, откуда берете инфо...
адреса
На выходных, 8 и 9 декабря, некоторые улицы г. Сумы останутся без света. Плановое отключение света, по информации ПАО «Сумыоблэнерго», связано с выполнением ремонтных работ на воздушной линии электропередачи. 08.12.2018  08:00:00 08.12.2018  17:00:00 СУМИ: провулок ВІЛЬНИЙ 3,4,5,6,7,8,9,11;СУМИ: вулиця ГОРЬКОГО 39,41;СУМИ: вулиця ПРАЦІ 2,6,8,10,14,16 Виконання робіт з реконструкції або модернізації електричних мереж 08.12.2018  08:00:00 08.12.2018  17:00:0...
фото
С 6 декабря на Театральной площади начали сооружать городок зимних развлечений. Сначала прямо в чаше фонтана начали устанавливать деревянную горку, которая позже превратится в ледяную и будет одним из элементов городка. Как сообщил куратор проекта Вадим Дубоделов, всего будет две горки – маленькая и большая. Также планируются ледяные скульптуры, каток, снежную крепость, сказочный ресторанчик, торговлю сувенирами, сладостями и горячими напитками. Открытие п...
фото
Событие произошло в одном из сел Липоводолинского района, около 18:00. Пытаясь помочь своему односельчанину вытолкнуть автомобиль с кювета, 19-летний юноша сам попал под колеса машины и погиб на месте. По предварительным данным, 23-летний водитель не справился с управлением на скользком участке дороги, в результате чего ВАЗ-2101 съехал в кювет. Молодой человек вместе со своим пассажиром-ровесником пытались вытолкнуть легковушку на дорогу, однако безрезульт...
Общество
18-летняя жительница Шостки в течение двух дней умудрилась обокрасть три магазина бытовой химии и косметики. Возможно этот список был бы значительно длиннее, если бы ее вовремя не задержала полиция. В Сумской отдел полиции обратились представители известной сети магазинов бытовой химии и косметики, и сообщили, что в течение двух дней из помещений торговых залов, расположенных в разных местах областного центра, было совершено несколько краж. Как выяснилось,...
фото
Прокуратурой Сумской области утвержден и в четвергом, 6 декабря 2018, направлено в суд обвинительный акт в отношении двух жителей г. Шостка, которые требовали у местного предпринимателя 15 тыс. долларов США. В ходе следствия, проведенного следователями следственного управления ГУ ЧП в Сумской области, установлено, что известные в определенных кругах 40-летний и 47-летний злоумышленники решили вмешаться в конфликт, продолжавшийся между двумя местными предпр...
Общество
В дежурную часть Глуховского отдела полиции обратился работник местного государственного предприятия агролесхоза с сообщением о том, что в районе села Береза ​​неизвестный незаконно вырубает лес. На вызов сразу выехали правоохранители. И вовремя - прибыв на указанное место. Они застали мужчину, который возился со сваленными кленовыми стволами, опиливая ветви. Работники полиции насчитали 10 бревен и 24 стволовые ветви. Сейчас следователи полиции открыли уго...