В Сумах рассказали о результатах проверки качества детского питания в школах и садиках

Сегодня, 18 декабря, начальник управления образования Сумского горсовета Антонина Данильченко отчиталась о результатах работы комиссии по проверке качества детского питания в заведениях образования и дошкольных учреждениях г. Сумы.

По ее словам, существенных нарушений выявлено не было, зато были замечены некоторые недостатки. Более детальный отчет пообещали выставить на сайте и предоставить городскому главе. Вместе с тем, начальник управления образования отметила, что за организацию питания детей несут ответственность директора учебных заведений, а за соблюдение санитарного режима при приготовлении пищи – медсестры.

«Во всех проверенных заведениях Госпотребслужбой в Сумской области утверждено 10-ти дневное перспективное меню. Ежемесячно ведется выборка продуктов и подсчет калорийности. Технология приготовления блюд соблюдается», - резюмировала Антонина Данильченко и добавила, что для того, чтобы обеспечить детей горячим питанием в школах было увеличено финансирование на 1 грн, а в детских садиках – на 5 грн.

В дополнении к сказанному, городской глава попросил проверять не только качество питания, но и условия, в которых готовятся еда и питаются дети.