В Сумах предпринимателей - операторов рынка, осуществляющих оборот вяленой рыбы, просят информировать управление Держпродспоживслужбы г. Сумы об обнаружении партий этого продукта производства ЧП Меркулов А.В. (поставщик ООО «Чудо-юдо»), пишет сайт мэрии.
Это следует делать в связи с выявлением случаев ботулизма среди населения, связанных с употреблением вяленой рыбы промышленного производства и с целью принятия необходимых мер, предусмотренных Законами Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» и «Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения».
Поэтому, как только партии вяленой рыбы производства ЧП Меркулов А.В. (поставщик ООО «Чудо-юдо») будут выявлены предпринимателями города, последние должны сообщить об этом в управление Держпродспоживслужбы г. Сумы по тел.: 779-053.
Напомним, в Сумской области уже зарегистрирован один летальный случай от ботулизма. 38-й человек скончался в результате употребления вяленой рыбы.
