Для работы летних площадок в Сумах предпринимателям необходимо обратиться в Центр предоставления административных услуг на ул. Петропавловская, 49. Специально созданная комиссия, в состав которой входят представители торговли, защиты прав потребителя, управления архитектуры и градостроения, предпринимательства, районных администраций, управления земельных ресурсов и городской СЭС, будет заниматься мониторингом летних площадок.
Для открытия летней площадки предприниматель должен позаботиться о таких нюансах:
- изготовить вывеску с названием заведения и именем владельца
- разместить «уголок потребителя»
- иметь сертификат качества предлагаемой продукции
- позаботиться об эстетическом виде летней площадки
- все сотрудники заведения должны иметь санитарные книжки
- оборудовать рабочее место на летней площадке холодильником и кранами с холодной и горячй водой.
-позаботиться об утилизации бытовых отходов
- Установить туалет и урны
- работать с 08.00 до 22.00.
