Стихийная торговля продуктами питания - угроза благополучия населения. Несмотря на то, что приобретенные с рук продукты питания не соответствуют санитарным нормам, люди часто игнорируют эти оговорки, считая, что такие продукты дешевле и свежее, от хозяина, а не от перекупщиков, и экономится время на посещение рынка или супермаркета. Активно торгуют продуктами, едой быстрого приготовления без надлежащего санитарного контроля с самовольно установленных точек продаж некоторые сообразительные предприниматели, образуя целые очаги незаконной торговли (взято с Газеты КМУ «Урядовый курьер»).
Управление «Инспекция по благоустройству города Сумы» постоянно проводит рейды вместе с Госпотребслужбой, отделом торговли, быта и защиты прав потребителей СМР, Национальной полицией Украины, информирует людей об этой опасности, а также составляет протоколы об административных правонарушениях.