Особенности европейской кухни

Рестораны, предлагающие блюда европейской кухни, по своему количеству превосходят заведения с любыми другими национальными кухнями, будь то модная японская, популярная итальянская или экзотическая тайская. Мы давно уже привыкли к словосочетанию «европейская кухня», но что это такое и «с чем ее едят», мы вряд ли сможем сразу ответить. А все потому, что единой европейской кухни как таковой не существует. Это собирательное понятие, придуманное, кстати, в России, которым у нас обозначают национальные блюда стран Европы.

Одной характерной особенностью европейской кулинарии является и большое количество запеченных или жареных блюд из мяса: ростбифы, эскалопы, бифштексы, лангеты, антрекоты, шницели… Список можно продолжать очень долго. Любые продукты Вы найдете посетив интернет магазин продуктов в москве. Для гарнира чаще всего используют овощи, крупы и разнообразные мучные изделия (вермишель, макароны, лапша). Не забыты в европейской кухне и яичные блюда (омлет, яичница родом из Европы) и разнообразные мясные (с ветчиной, колбасами) и сладкие (с вареньем, джемом) бутерброды. Традиционно перед едой подается легкое вино – аперитив, который способствует более быстрому усвоению пищи.

Европейские кухни разных стран, конечно же, отличаются друг от друга. Это объясняется разными традициями, культурой, условиями жизни, предпочтениями в пище. Но, тем не менее, европейские кухни очень похожи, т.к. их объединяет материковое происхождение. Во всех странах Европы преобладают мясные, овощные блюда, а так же изделия из пшеничной муки. Так же в европейской кухне перед трапезой принято употреблять аперитив. Это было придумано во Франции – выпивать бокал хорошего вина для поднятия аппетита, улучшения пищеварения.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
3 просмотра в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Петицию с данным требованием создал Евгений Владимирович. «Многие молодые люди в нашем городе занимаются таким видом спорта как «Street workout», на данный момент есть только одна профессиональная площадка, которая находится в городском парке им. И. Кожедуба, но на ней возможно заниматься только в дневное время, так как там нет освещения. Предлагаю поддержать петицию, для освещения данной площадки, чтобы молодежь могла посвящать себя спорту в вечернее врем...
Криминал
За последние сутки в полицию поступили сообщения о кражах денег, техники, металлических изделий, автозапчастей и личных вещей знакомых. Злоумышленниками оказались жители Тростянецкого, Лебединского, Ахтырского, Глуховского, Сумского районов и областного центра, в отношении которых открыли уголовные производства. Так, в Сумской отдел полиции обратились двое граждан. Женщина пожаловалась на супругов, которые у нее временно проживали. Последние, по ее словам,...
Криминал
Ним виявився 22-річний студент Сумського вищу. Під час затримання він чинив активний супротив, намагаючись втекти. Сьогодні йому вже оголошено про підозру за ст. 348 Кримінального кодексу України «Посягання на життя працівника правоохоронного органу». Покаранням за скоєне може стати позбавлення волі на строк від 9 до 15 років, або навіть довічне ув’язнення. Нагадаємо, 26 липня, в сесійній залі Конотопської міської ради група молодиків вчинила бійку. Зловми...
Происшествия
15 августа в 17:42 на линию экстренного вызова 101 поступило сообщение о пожаре хозяйственной постройки по ул. Горького в г. Угроеды Краснопольского района. О пожаре сообщил хозяин, который увидел дым из-под кровли хозяйственной постройки. На место происшествия было направлено отделение дежурного караула 11-й Государственной пожарно-спасательной части и местная пожарная команда пгт Угроеды. Прибыв на вызов, пожарные установили, что происходит горение кровл...
Общество
В ходе операции «Мак-2018» полицейские разоблачили очередного «ценителя» наркотиков, который на своем приусадебном участке выращивал мак снотворный. Незаконный посев правоохранители уничтожили, а его владельца привлекли к уголовной ответственности, сообщает Отдел коммуникации полиции в Сумской области. Незаконный посев снотворного мака обнаружили оперативники Ахтырского отдела полиции, которые, посетив территорию домовладения 34-летнего мужчины, увидели на...
фотофакт
В редакцию 0542.ua обратился сумчанин Александр Александрович, который обеспокоен безопасностью жителей девятого микрорайона, и попросил опубликовать его сообщение. «Хочу, чтобы вы разместили данную информацию с целью предупреждена о не безопасном открытом щитке с торчащими оголенными проводами под напряжением прямо на остановке, где есть большое скопление людей. По пр. Лушпы на остановке Интернационалистов (р-н рынка на девятке)  уже очень давно на столбе...
Новости компаний
Поступление абитуриента в учебное заведение в другом городе – процесс волнительный и трудоемкий. Даже когда все экзамены уже сданы и бывший школьник становится полноправным первокурсником, нерешенных вопросов связанных с учебой остается вдоволь. Одним из таких является – поиск жилья. Общежитие – классический вариант Про проблему с общежитием наслышан почти каждый. Студентам катастрофически не хватает мест. Счастливые обладатели такого жилья могут столкнуть...
Общество
Отдел по вопросам чрезвычайных ситуаций и гражданской защиты населения со ссылкой на областной центр по гидрометеорологии сообщает, что сегодня, 17 августа, ожидается жара. Синоптики прогнозируют переменную облачность, без осадков. Ветер северо-восточный 5-10 м / с. Температура воздуха по городу ночью 14-16 С °, днем столбик термометра достигнет 30-32 С °. Кроме того, спасатели предупреждают, что в ближайшие два дня, 17 - 19 августа, на большей территории...
адреса
17 августа некоторые улицы г. Сумы останутся без света. Плановое отключение света, по информации ПАО «Сумыоблэнерго», связано с работами на электрооборудовании, воздушных линиях и подключением новых абонентов.