Следует ли ожидать сумчанам изменения цен этим летом?

Наступление лета и тепла всегда ассоциируется с морем, беззаботным отдыхом, а также свежими овощами, фруктами. Но сможем ли мы побаловать себя чем-то вкусненьким или нет? В свете того, что 7 июня правительство отменило государственное регулирования цен на продукты питания, экономисты начали размышлять как себя поведут цены этим летом.

По информации управления статистики Сумской области, с начала 2017 г. цены на продукты питания выросли более чем на 4%. Впрочем, летом вместо повышения цен, можно ожидать удешевления продукции овощеводства, а также круп.

По состоянию  на конец мая, цена на гречку и рис снизилась на 2-3% и составляет 26 и 18 грн/кг, соответственно. Не изменилась цена на хлеб и муку. В среднем, за буханку хлеба в зависимости от веса придется заплатить около 9-12 грн. Мука отпускается по цене 9 грн за кг. Впрочем, в отличии от хлебобулочных изделий, цены на макароны немного возросли. За килограмм «ракушек» придется заплатить около 10-12 грн. Больше всего подорожало мясо. Наверное, сказались летние праздники и открытие шашлычного сезона. В специализированных магазинах за килограмм свиной мякоти просят от 90 грн. Аксиома,  что на рынке дешевле, в этот раз не поможет. На некоторых прилавках забойщики за свою продукцию требуют до 120 грн за кг. Говядина в цене практически не изменилась – 95-100 грн на кг. Куриные тушки на прилавках магазинов можно купить по цене 45-47 грн за кг. Сало – 40-50 грн.

Не смотря на подорожание мяса, наблюдается удешевление колбас. Вареная колбаса первого сорта обойдется в 57-60 грн. Но опять же, если хочется ощутить хоть кусочек мяса в такой колбасе, то нужно будет выложить большую сумму.

Что касается молочных продуктов, цена на них пока остается неизменной. Немного может подорожать масло. Сахар сейчас продается по 16 грн за килограмм, но большинство экспертов уверены, что с началом консервации его цена может увеличиться как минимум на 10-20%. 

Овощи в цене продолжают падать и это еще не предел. Впрочем, те фрукты, которые еще не скоро появятся наоборот – дорожают. К примеру, яблоки сейчас по 25 грн за килограмм. Клубника в среднем по 50 грн, персики примерно так же.

Впрочем, принятые Правительством изменения к закону относительно отмены регулирования цен, может неблагоприятно сказаться на кошельках сумчан. Напомним, первый раз подобное новшество Кабмин ввел в октябре прошлого года и продлилось это около трех месяцев. Теперь же, цены решили навсегда отправить в свободное плаванье. Впрочем, мнения экономистов в этом вопросе также не весьма однозначны. Одни считают, что в условиях неблагоприятной экономической обстановки в государстве отпустить цены, как минимум глупо, а другие убеждены, что таким образом бизнесу будет проще реагировать на изменения конъюнктуры рынка.